El Prof. A. Barak, en su artículo "La interpretación de las Leyes Básicas" [28], enfatiza que los valores en los que se basan las Leyes Básicas no son valores personales del intérprete:
"Más bien, son los valores nacionales de la nación: 'Es un axioma bien conocido que la ley de un pueblo debe estudiarse desde la perspectiva de su sistema de vida nacional' (palabras del juez Agranat en el caso 73/53 del Tribunal Superior de Justicia 73/53 Kol Ha'am contra el Ministro del Interior, IsrSC 7 871).
El 'sistema de la vida nacional' es una fuente de los valores y principios que la constitución busca hacer realidad... Se extraen en parte de la experiencia histórica de un pueblo, sus creencias sociales y religiosas, su tradición y su herencia."
¿Cuáles son las experiencias sociales, religiosas e históricas que prohibieron comer cerdo en la tradición judía?
La fuente de la prohibición está en Parashat Shemini, en el libro de Vayikra 11:7 [1] (así como en Parashat Re'eh, Deuteronomio 14:8 [2]), donde está escrito:
"Y el cerdo, porque es una pezuña, y es una pezuña, y es impura para ti."
En Parashat Shemini y See, la Torá enumera los nombres y tipos de animales (ganado, animales alados y peces) que están prohibidos de comer. Algunos animales son recordados por sus nombres y otros por sus características. Estamos tratando con cientos, si no miles, de tipos de animales, pero en la tradición judía la prohibición de comer cerdo es de suma importancia, ¿y por qué es tan importante? Quien come cerdo es sujeto al castigo de "solo" latigazos – Enciclopedia Talmúdica (vol. 14), p. 1969, contempló "Las obligaciones de los latigazos" [31], pero el castigo por comer cerdo no es similar, por ejemplo, al de quien come sangre. En el libro de Levítico 17:14 [1] se dice: "... La sangre de toda carne no será superficial.Come, porque el alma de toda carne es toda carne.Sus vasos serán cortados."
¿Por qué, entonces, a pesar de que comer sangre se castiga en Creta —y no se espera que comer cerdo sea castigado tan severamente— la tradición ha tratado tan duramente a los comedores de cerdo? La respuesta a esto se encuentra a nivel nacional —y sus fundamentos en la historia del pueblo judío— al acontecimiento que él relató en el 167 a.C.